餐飲行業數字化轉型早轉早超越—職場禁忌
數字化的號角吹響了,吹向每一個企業行業,吹向了各行各業的企業人員,從大企業吹到小企業,覆蓋到一個一個商戶,智慧數字經營一下成長為了時代的紅人。都說“人后是非多”對于智慧數字經營來說,有肯定它的人,也有質疑它的人,其實這是,人們對于一個新事物的聲音,因為有做過的有沒做過的,所以有各種各樣的聲音是很正常的。
那選擇智慧數字經營是對的嗎?本站采訪了做過的人,來了解一下情況吧。
商家說,之前沒發生過數字轉型,對于店鋪來說是不好打理的,流水、備貨、宣傳都需要人力、物力、財力。他們是偶然接觸到智慧數字經營的,因為疫情后想創新,從而吸引客戶,所以為了改造變化這一問題,他們才使用了智慧數字經營小程序。
改造變化比較大的是,存量更加多了,備貨更方便了,之前消費者復購比較少,因為顧客消費完后沒有辦法很好的與顧客交流對菜品有什么意見。所以一來二去的就沒有辦法留存。利用數字化經營平臺,通過線上直播的方式,讓顧客針對自家的菜品提出意見意見,與客戶更好的實現了互動,打破了傳統運作經營模式交流中的屏障,從而提升復購率。
再一個改造變化就是顧客支付即是會員,成長為會員之后,每一次消費都會記錄到店鋪中,會員積分的經常時時刻刻的增加,獲取店內更加多的優惠,這樣一來能力所及更好的提升加強強化店家與消費者的粘性。
還有就是一個很大的改造變化就是店鋪流水吧,通過數據化的展現,實現更好的管理,通過流水也能看到客戶的喜好,這樣一來,根據喜好來研發和推出新的菜品,實現數據化的管理。
餐飲行業實現數字化轉型可以說是質的改造變化,同時也是一個轉折點,從而幫助到更加多的餐飲行業提升店內的流量,實現品牌化,更拉近與消費者之間的互動。
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